Suggesties
Hoofdgerechten
Asperges à la Flamande met krielaardappeltjes
Supplement zalm
Rollo di pollo
Met rode wijnsaus, fris slaatje en bijgerecht naar keuze
Dessert
Tarte Tatin
Met meringue en vanille ijs
Dranksuggesties Blauwe Hoeve
Sagria (Rood en wit)
Ice coffee
Nello's Blond
Cocktail Gimber Sweet Lilly
Gin Moon
Destilled gin
Smoked gin
Cherry gin
Ciacello
Strongbow (Gold apple / Red berries)
Menukaart
Ontbijt
(Enkel op zaterdag en zondag. Gelieve dit op voorhand te reserveren)
assortiment mini-koffiekoekjes en broodsoorten, spek met eieren,
uitgebreid beleg (hesp, tonijnsalade, gerookte zalm, brie, parmaham...)
zoet beleg , yoghurt, granola, fruitsalade
inclusief fruitsap, koffie, thee en water
Een goestingske
Portie kaas
Portie salami
Portie koud: Kaas, salami en olijven
Portie bitterballen
Portie veggie mini loempia
Portie calamaris
Potie kibbeling
Portie warm gemengd
Tapas plankje
Loaded Nacho's
Kippenboutjes
Snacks
(verkrijgbaar tot 17u)
Croque uit ‘t vuistje
Croque monsieur
Croque madame
Croque bolognese
Foccacia (Mozzarella, zongedroogde tomaten, pesto, rucola)
Broodje Alpaca (Pulled chicken, spek, curry, fris slaatje)
Broodje carpaccio (Ciabatta met carpaccio, parmezaan, kerstomaten, rucola en truffelmayonnaise)
Voorgerechten
Garnaalkroketten
Kaaskroketten
Duo van kroketten
Scampi curry
Scampi diabolique
Hoofdgerechten
VLEES*
Halve hoevekip met appelmoes en fris slaatje
Huisgemaakt koninginnenhapje
Bomma’s stoofvlees met Karmeliet en witloofslaatje
Steak 250gr met saus (bearnaise, champignonroomsaus, pepersaus)
Gemarineerde ribbetjes met ananas
Pure angus burger met zoete aardappelfrietjes en koolslaatje
VIS*
Scampi curry
Scampi diabolique
Gegrilde zalmfilet met visfumet en tagliatelli
PASTA
Spaghetti bolognese
Wok veggie
Supplement kip
Supplement scampi
* Bij alle vlees- en visgerechten heeft u steeds de keuze uit:
Bijgerecht: Frieten, kroketten, puree of pasta
*Supplement Slaatje: Gemengd, spitskool of witloof
Salades
Ceasarsalade
Supplement kip
Supplement scampi
Salade geitenkaas met noten, honing, appeltjes en spek
Salade kip en mango met currydressing, krokantje en sesamzaadjes
Kindermenu
Spaghetti bolognese
Curryworst
Ribbetjes
Chickennuggets
Fishsticks
Alle kindergerechten komen met frietjes, kroketjes of puree
Een afsluitertje
Tiramisu met speculaas
Coupe dame blanche
Coupe brésilienne
Coupe vers fruit
Gebak van de dag
Moelleux au chocolat
Kinderijsje
Vanille
Aardbei
Chocolade
Pannenkoeken
(Verkrijgbaar tot 17u)
Pannenkoeken (2) Met suiker/siroop/confituur
Pannenkoeken Mikado (2) Met ijs en chocoladesaus
Wafel Met slagroom
Wafel Mikado Met ijs en chocoladesaus
Supplement chocoladesaus
Supplement slagroom
Supplement ijs